Sofie Dumont heeft onlangs een belangrijke mijlpaal in haar leven bereikt. De chef is namelijk vijftig geworden, een gepast moment voor een interview zo dacht Dag Allemaal.
Meteen geeft Sofie aan dat ze niet echt stil staat bij haar leeftijd of verjaardag, getuige hiervan is het feit dat ze op haar speciale dag gewoon aan de slag was zoals altijd. “Je bent maar zo oud als je je voelt, en geloof me: ze zijn nog lang niet klaar met mij”, gaat ze van start. “Ik ben superdankbaar voor alles wat ik al heb mogen doen. Over mijn uiterlijk mag ik ook niet klagen. Alles is echt, er is nog niet aan mij gewerkt. Wat mij jong houdt? Mijn tomeloze ambitie en m’n dochter van elf.”
Toch zijn er af en toe momenten waarop Sofie merkt dat ze niet meer het dartele veulen van weleer is, voornamelijk in de ochtend en tijdens het sporten zo blijkt. “In de ideale wereld doe ik twee keer per week power pilates. Maar als ik een paar lessen heb gemist, kan ik niet meer volgen. Dan zie ik al die poppemiekes ervoor gáán en dan moet ik op mijn tanden bijten, terwijl ik normaal makkelijk meekan. De conditie is vlug weg zodra ik het laat hangen. Dat geldt voor iedereen, maar als je 50 bent net iets meer.”