Na zijn deelname aan De Verraders is Loïc Van Impe opnieuw buiten zijn natuurlijke keuken-habitat te zien in Special Forces. Wanneer de reporter van TV Familie vraagt wat de chef zo leuk vindt aan zich uit zijn comfortzone te begeven, geeft Loïc aan dat hij nooit om een uitdaging verlegen zit.
“In het leven wil ik alle nieuwe ervaringen proberen aan te gaan”, gaat hij van start. “Zelfs als dat zaken zijn zoals in ‘Special Forces’ en ‘De Verraders’. Het is mijn ding. En het is ook niet zo dat ik elke dag zo’n kans in de schoot geworpen krijg. Je kan die dus maar beter met beide handen grijpen.”
Voor zijn deelname aan Special Forces was de kok echter totaal niet gewapend. “Ik heb nog nooit een keukenbrigade geleid of in sterrenzaken gewerkt. Maar de instructeurs benadrukken dat naam, faam en achtergrond niet van tel zijn. Ze zeggen letterlijk: ‘Het is moeilijk, het is erg, maar het kan altijd erger’. Want of je nu een advocate of een al dan niet gewezen profsporter bent: in ‘Special Forces’ loopt iedereen vroeg of laat met z’n gezicht tegen de muur. Iedereen moet met dezelfde loodzware rugzak onder de verschroeiende hitte lopen. No mercy!”
