Loïc Van Impe hoort ondertussen al enige tijd tot de club van de dertig-plussers. Wanneer TV Familie vraagt of de kok op privégebied nog doelen voor ogen heeft, geeft hij aan dat hij mijlpalen niet probeert te koppelen aan leeftijden.
“Ik heb een toffe job en kan veel op vakantie gaan”, gaat hij van start. “Toch leef ik meer dan ik mezelf had voorgenomen ‘volgens het boekje’. Mijn droom was om in het buitenland te wonen, maar uiteindelijk heb ik samen met mijn vriendin Ella een huis gekocht op één straat van het ouderlijk huis waar ik ben opgegroeid. Letterlijk onder de kerktoren, dus.”
Wel geeft Loïc aan dat hij een grote kinderdroom heeft. “Mijn mama was 24 toen ik geboren werd en mijn oma was twintig toen ze mijn mama op de wereld zette. Ik heb dus een jonge moeder en grootmoeder. Ik zie er wel de voordelen van in, maar intussen ben ik zelf dus al dertig. Het zal nog niet voor direct zijn, maar ik wil ook geen tien jaar meer wachten.”
