In Dag Allemaal staat te lezen dat Stephanie Planckaert naast haar nieuwe programma Families XXL, het ook nog steeds erg druk heeft met de chambres d’hôtes en de verbouwingen in Frankrijk. Wanneer de reporter vraagt waarom de presentatrice er ook nog al die extra tv-projecten bijneemt, geeft ze aan dat ze het gewoon erg leuk vindt om totaal andere dingen te doen.
“De boekhouding doen, of bezig zijn met de chambres d’hôtes of de glamping in Frankrijk… dat is ook heel fijn om mee bezig te zijn”, gaat ze van start. “Maar om dan bij die families op bezoek te gaan, is een fijne afwisseling. Zolang ik alles kan blijven combineren, blijf ik dat met veel plezier doen.”
Gelukkig is de familie Planckaert even enthousiast als Stephanie en steunen ze haar door dik en dun. “Ze weten dat ik al die dingen met hart en ziel doe”, legt ze uit. “Ik ben tijdens de opnamen trouwens blijven doorwerken voor onze andere projecten. We vinden altijd een oplossing voor mijn afwezigheid. Dat is ook de luxe van een grote familie: er kan makkelijk iemand overnemen.”
